Terveellinen ja mielenkiintoinen kasvisruokamatka 1900-luvun alkupuolelle!
Ensimmäinen jääkaappi tuli Suomeen 1928, mutta jääkaapit, vaikkakin kalliita, alkoivat yleistyä vasta 1950-luvulla. Ruoan säilytys määrittelikin paljon sitä, mitä syötiin. Keittiön koneellistumisesta voit lukea täältä. Kansallisarkiston kokoelmista löysin Terveys-lehden...